Ну на убнт ты все расписал, а на коммутаторах? По сути на циско надо тоже обозначать, что через порт, к которому подключен убнт надо протянуть vlan1 и 7. На другом конце тоже самое. Убнт прекрасно все умеет и тегировать и растегировать. У меня сеть вся на убнт и на vlan построена. Все работает...