В связи с этим закралась мысль, а может дело вовсе не в Unifi, а в местном провайдере?
Может у него перебои с подачей интернета?
Роутер, в который изначально приходит инет, уже менял. Был Asus, теперь Zyxel.
Научити доставать и читать логи, чтобы понять.